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大爱孝

中国古代有个学者叫周瑜,一个朋友送给这个学者叫周瑜的新鲜海鲜,是他最喜欢的鳗鱼。正巧,这一天周瑜无事可做,就想自己动手,试试自己久未显露的手艺,熬一壶清炖鳝鱼汤尝尝。【/br/】周瑜把鱼放进锅里,却看到鳝鱼还在锅里自由游动,锅下小火慢慢加热,水温逐渐升高。鳗鱼感觉不到锅里水温的变化,会慢慢煮熟。这就是周瑜高超的厨艺。据说这样做出来的鳗鱼不会经历被杀挣扎的过程,所以肉质不会紧绷,口感自然好很多。

随着锅里的汤慢慢煮开,周瑜掀开盖子去看,却发现了一个奇怪的现象。锅里的鳝鱼身体居然拱起来了,只剩下头和尾在沸腾的汤里;这条拱起的鳗鱼整个肚皮向上弯曲,暴露在滚烫的汤汁外面,直到死去,身体仍然保持着弯曲的形状,而不是倒下。
周瑜看到这种情况非常好奇。他立即从汤里捞出这条奇怪的鳗鱼,拿起一把刀,剖开鳗鱼弯曲的肚子。他想看清楚为什么弯肚皮这么难。在切开的鳝鱼肚子里,周瑜惊讶地发现里面全是鱼卵,数量难以计算。【/br/】原来这只雌性鳗鱼为了保护肚子里的很多蛋,愿意把头和尾巴浸在滚烫的汤里直到死去。护士急切地弯下腹部以避开热汤。周瑜看到这一幕,久久地站在原地,眼泪忍不住不停地流。他以为鳗鱼还在舍命保护儿子,却还在为母亲受尽孝心;周瑜除了深情,发誓一辈子不吃鳗鱼,母亲付出了更多的尊重和孝心。