《中国2》在舌尖相遇
《中国2》在舌尖相遇
这在中国是一个很大的变化。人和食物的移动速度比以往任何时候都快。不管他们的脚步有多匆忙，不管他们有多聚，有多散，有多开心，有多不由自主的来，总有一种味道。它以其独特的方式，一天三次在舌尖上提醒我们，知道明天会去哪里，不忘昨天从哪里来。
不管我们喜不喜欢，生活总是催促我们前进。人们收拾行李，出发，长途跋涉，安顿下来，在有煤气炉的地方停下来
无论走多远，在人们的心目中，只有家乡的味道是熟悉而倔强的。它就像一个味道定位系统，锁住了千里之外的远方，而另一端却永远拴在记忆深处的故乡。
半辈子之后，带来的是丰厚的家族生意，大量的儿孙，一辈子的步骤，起点，终点，都是家所在的地方。这是中国人千年的信仰，简单却强大。
中国红烧肉第一季舌尖上的经典解说
好的带皮五花肉，一定是肥瘦相间的。这个手艺是她妈妈来上海后邻居学的。在汉族的食谱中，红烧肉历史悠久，但却是最受欢迎的。猪肉和酱油很常见，很容易买到。做菜需要时间和耐心，这使得红烧肉成为中国家常菜的经典。对于挑剔的人来说，先用猛火烤一下皮肤，皮肤在高温下迅速收缩，可以炖很长时间，还能保持浓厚坚韧的口感。红色是外观的标签。要获得这种诱人的颜色，可以炒糖加酱油，也可以用红米或豆腐乳。各家各有各的方法。肉汤不要浪费，不管加什么配料，都会成为红烧最默契的配角。
舌尖上的中文片尾曲歌词里有彩云，是女声唱的
独白
歌唱:许茹芸
谁导演了这部戏
在这个孤独的角色里
对话总是自言自语
对手是回忆
我看不到任何结局
永远是你。
让我投资太彻底
如果这个故事注定是悲剧
为什么给我美丽
表演聚散
在没有星星的夜晚
我用眼泪吸引你
因为我爱你，所以我不能说话
只有微笑和哭泣
让我从现在开始忘记你
在没有星星的夜晚
我把过去留给你
如果一切都只是演戏，
我希望你喜欢这出戏
心碎的只有我。
谁导演了这部戏
在这个孤独的角色里
对话总是自言自语
对手是回忆
我看不到任何结局
永远是你。
让我投资太彻底