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描写夏天做绿豆汤的优美语句

描写夏天做绿豆汤的优美语句

做个绿豆汤还要优美的语句?这是得有多矫情、多文艺范?

求一段奶奶做绿豆汤时的细节描写不少于200字

制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。 方法一: 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。 方法二: 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 方法三: 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 方法四: 将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。 方法五: 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。 先少点水大火把绿豆壳煮烂漂出,接下来就是你之前做的了。很简单 关键就是去壳,口感差很多 先把绿豆放在温水泡15分钟,然后把绿豆放在锅里,水按照绿豆的比例,要冷水,适量多放点,最好稍微加点糖,一般煮到25~35钟均可。。 为什么要用热水泡呢,这样可以让汤更绿更好喝。。

关于描写绿豆的诗

1、或藏绿豆因醉翁(宋·周必大·《曾无疑以长韵送金橘时已暮春次韵》)2、龙眼初如绿豆肥(宋·杨万里·《西园晚步二首》)

做绿豆汤 日记 200字

每次都是母亲端上来一碗热气腾腾的绿豆汤放在我面前,我便闻着香味陶醉的吃着。于是,我打算偷学母亲的手艺。时时吵着要喝绿豆汤,就偷偷的跑去厨房看。有时被母亲发现了,就用一句‘我是闻着香味来的。’来搪塞。

有一天,我的灵感来了,想自己做一碗盛满爱的绿豆汤给母亲,感谢母亲对我的养育之恩。我便把绿豆、水、高压锅都备齐,只差开工了。还好母亲还没回来。这时绿豆汤已经煮好了,可是,我总感觉有什么没有放。我回忆起我每次和绿豆汤的情形,都是甜甜的。我尝了尝我的那锅爱心绿豆汤,味道淡了点,加好白糖,闷一下。等到我把餐桌布置完,把绿豆汤端上来时,母亲就开始敲门了,我满心欢喜,迫不及待的等着母亲看到眼前的一切。果然如我所料,母亲好好的夸了我一番。

长期喝红豆绿豆粥的好处

红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。 红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治小便不利、脾虚水肿、脚气病等,自古以来就为人们所关注。 绿豆有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。 豆还有解毒作用。如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养,增强体力。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

绿豆汤有什么营养价值

您好!

绿豆的营养价值

1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。

2.绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。

3.绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。

4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。

5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。

绿豆粥是去火的吗?

当然啦。

清热解暑。可用暑湿感冒,高热口渴,烦燥身重等症。绿豆清热解毒,祛暑止渴;粳米甘平益胃,增强绿豆祛暑除烦,生津止渴之功效。

做法: 绿豆100g与粳米100g一起煮粥。能清热解毒、消暑利水、生津止渴,对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效。

绿豆粥,绿豆和米的比例是多了?

绿豆和米的比例是1比4。

小米粥的做法:

1.绿豆提前一晚用水浸泡;

2.小米和大米提前用水浸泡30分钟;

3.水烧开后倒入淋干水分的大米;

4.倒入淋干水分的小米;

5.小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆;

6.转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可.

那种稠稠的绿豆粥怎么做

主料:绿豆300g

辅料:水适量

步骤:

1.绿豆适量

2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)

3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净

4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)

5.大火煮开后转小火继续煮

6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮

7.15分钟左右已经软烂

什么人不能吃绿豆汤?

三类人不适合饮用。

一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,

吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其它疾病。

二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。

这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

三类是正在服用各类药物的人。病人服用的药物中,

如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。