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为什么香港人早餐中意吃火腿煎蛋 各人不同的习惯而已 有香港人喜欢到粥店，吃白粥配「油炸鬼」(即是油条)，或选择吃「肠粉」或「炸两」(油条外包著肠粉皮)，...

白居易饮茶诗句 即使在今天，白居易也是一位品茶高手。他老人家一生写了二千多首诗，提及茶事的有六十三首之多，应居唐朝诗人之冠。每每精读白居易茶诗，伴...

对茶道的理解 茶道是一种以茶为媒介的生活，也算是一种修身养性的方式。这是一个非常有益和美丽的仪式，通过泡茶，品茶和喝茶，增进友谊，美化修德和学习礼仪...