如何把一份甜品卖到17万

Michael ·，48岁；马修在曼哈顿。命运注定是一家高端餐厅的厨师和老板。由于竞争激烈，餐厅经营困难，马修决定用自己的智慧拯救餐厅。

经过一番市场调研，马修意识到自己的餐厅太普通了，没有一个地方能打动人，让人记住。他想过创造一个亮点来吸引眼球，但是如何在短时间内为餐厅创造一个亮点呢？马修陷入了沉思。

有一天，马修从一个关于吉尼斯世界纪录的电视节目中得到启发:为什么不通过制作一种世界上最贵、物有所值、有人愿意买的甜点来创造世界纪录呢？如果可以实现，那么& ldquo高端餐厅传名是命中注定的，谁也不知道。到时候各种新闻媒体都会争相报道，这是一种免费的大规模宣传。人气高，就怕没生意？

打定主意后，马修开始研究如何把一道甜点做得极致。他先是从莫哈韦沙漠买了一种能提取金色汁液的植物，然后根据自己的经验，调制出了世界上独一无二的全植物金色食用酱。用这种酱做的任何食物看起来都和纯金没什么区别。马修称之为可食用的。金，在此基础上，他还运用自己独特的技巧，调制了几种无与伦比的优质冰淇淋和奶油。

虽然有& ldquo黄金和& ldquo顶级冰淇淋，但马修也明白，一份甜品要卖个不可思议的价格还是不可能的，因为这个世界其实并不稀缺& ldquo金子，所以他一定要找到比金子更感人的东西！那会是什么？经过几天的思考，马修终于找到了一个办法。后来，他宣布将出售4份世界上最昂贵的甜点，每份售价2.5万美元(约合17万元人民币)。如有必要，请提前半个月订购。

曼哈顿是世界上最繁华的大都市之一，不缺富人。果然，这条消息引起了很多人的注意。两天后，一个五十多岁的中年人来到这里。他想看看什么甜点这么值钱。

马修亲自接待了他。但是马修并没有急着请他点一份甜点，而是和他聊了一个半小时，请他谈谈为什么要点这份甜点，这将是世界上最贵的甜点。原来这是曼哈顿的企业主。小时候，他住在华盛顿郊区的一个贫困地区。他有一次为了吃甜点，从他妈妈那里偷了一块钱。这一块钱本来是他妈准备给自己买牙疼片的！他把这件事放在心里，不敢向母亲提起。现在他妈妈70多岁了。当他听说这种价格最高的甜点时，他决定请他的母亲带着赎罪的感觉享用它。

马修把这一切都记在心里。送走客人后，他立即开始设计这种甜点的形状和含义& hellip& hellip

半个月后，客人如期随母亲来到这里。马修给他们端上了世界上独一无二的甜点，黄灿灿的& ldquo金边和& ldquo黄油看起来高贵而优雅，在其顶部，它是一盏闪亮的金光& ldquo一元硬币！看到这道甜点，顾客露出会心的微笑，他无比满意地埋下了世界上最昂贵甜点的账单！

世界上最贵的甜品卖完之后，很快就引起了媒体的关注。吉尼斯总部也派人调查，把这种甜品的价格也算进去。& ldquo高端餐厅突然成为人们讨论的焦点是命中注定的。虽然不是每个人都买得起这种甜点，但很多人都很自豪能在这里享受一份普通的甜点！接下来的两个月，另外三个甜品也陆续被预定了！每次马修都会和他们长谈，在长谈中发现他们内心的感受，然后把这些发现作为一个元素融入到甜品中。所以马修的甜品既高贵又最深情！马修仅仅靠这四种甜点就为餐厅赚了10万美元(约合人民币70万元)。特别值得一提的是，所有享受过的人都觉得很值得，甚至值得！现在，& ldquo注定美国高端餐厅知名度高，生意火爆到几乎& ldquo难找的地方！

马修宣布他将停止制作和销售世界上最昂贵的甜点。至于原因，他回答了前来采访的《商业周刊》记者:& ldquo其实我不赞成这样的消费，也不觉得这是个好习惯！